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溫室大棚種植蔬菜六大“誤區(qū)”
誤區(qū)一：施肥越多長(zhǎng)得越好。有許多菜農(nóng)說溫室是高投入高產(chǎn)出菜，就往溫室菜地大量投肥，以求多產(chǎn)出。其實(shí)蔬菜正常生長(zhǎng)所需的土壤全鹽含量為2000?10-6―3000?10-6，超過6500?10-6根系會(huì)出現(xiàn)反滲透，反而導(dǎo)致植株枯死，產(chǎn)量下降。特別是溫室內(nèi)溫度高、濕度大，有機(jī)肥分解快，有效磷比露地高2－3倍，氮揮發(fā)量大，施肥過量極易引起肥害。
預(yù)防措施：一是種菜3年以上的溫室，腐熟的雞糞、牛糞控制在2500公斤以內(nèi)，化學(xué)肥料也減少50%左右。二是全鹽含量大的地塊，應(yīng)多施牛糞、腐殖酸肥和菌肥，以提高土壤碳氮比，同時(shí)松土透氣、解鹽，降低肥害。三是補(bǔ)充硼、鋅、鎂等微肥，平衡土壤營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)一步降低投入，爭(zhēng)取持續(xù)高產(chǎn)。
誤區(qū)二：溫度越高長(zhǎng)得越快。不少菜農(nóng)認(rèn)為，建溫室的目的是為了保溫，溫度高蔬菜長(zhǎng)得快。其實(shí)蔬菜對(duì)溫度有上限要求，一般溫度不能超過32℃。溫度過高，呼吸作用強(qiáng)，株體生理活動(dòng)紊亂，徒長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)不平衡，產(chǎn)量反而會(huì)下降。
預(yù)防措施：一是在溫室內(nèi)設(shè)置兩道放風(fēng)口及時(shí)降溫。二是嚴(yán)格按照各種蔬菜生長(zhǎng)期所需的溫度和各個(gè)器官生長(zhǎng)期所需的溫度進(jìn)行管理，防止高溫導(dǎo)致只長(zhǎng)蔓不長(zhǎng)果。
誤區(qū)三：留苗越多產(chǎn)量越高。許多菜農(nóng)在留苗時(shí)總想多留幾株，認(rèn)為苗多能高產(chǎn)。其實(shí)，由于冬季氣溫低，光照弱，光合作用差，碳水化合物合成少，合理稀植才能高產(chǎn)。
預(yù)防措施：一是越冬茬蔬菜以合理稀植為好。二是為了充分利用空間，可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理辦法，以葉枝不擁擠為準(zhǔn)。
誤區(qū)四：株蔓越旺長(zhǎng)勢(shì)越好。好多菜農(nóng)認(rèn)為株蔓旺才是好莊稼。其實(shí)水多葉旺根必淺，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺必然影響生殖生長(zhǎng)，產(chǎn)量反而降低。
預(yù)防措施：一是在幼苗期蹲苗，促根下扎，形成壯苗。因?yàn)椤叭踔晟罡?，?yīng)掌握控水控株促根深的原則，力求幼苗期使地下部吸收光合產(chǎn)物量占60%左右；在蔬菜生長(zhǎng)中后期地下和地上部吸收光合產(chǎn)物要各占50%。二是在蔬菜生長(zhǎng)前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)消耗營(yíng)養(yǎng)量占60%，生殖生長(zhǎng)占40%；中期各占50%；后期生殖生長(zhǎng)占60%－70%，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)只占30%－40%，保障前期有一定的同化葉面積，后期控蔓促果，提高產(chǎn)量。
誤區(qū)五：噴藥越勤病害越少。很多菜農(nóng)在蔬菜生長(zhǎng)中后期，隔2－3天噴1次藥，認(rèn)為藥噴得勤就可防止病害蔓延。
預(yù)防措施：一是改善生態(tài)環(huán)境，若濕度大，枝繁葉茂，通風(fēng)不良，天天噴藥效果也不見得好。二是對(duì)土傳病菌引起的死秧，應(yīng)注意改良土壤，在移苗時(shí)注重土壤處理，噴藥預(yù)防。如果忽視病源，苗期染病，后期發(fā)作，病菌已侵入植物體內(nèi)，噴藥再勤效果也不好。三是將病認(rèn)準(zhǔn)，對(duì)癥噴藥，zui好是選含銅制劑，既能殺真菌又能殺細(xì)菌，增強(qiáng)植株抵抗病菌入侵能力，還能促進(jìn)作物生長(zhǎng)。
誤區(qū)六：茬次越多收入越高。很多菜農(nóng)認(rèn)為，花錢建造溫室，不能讓地閑著，所以副茬跟主茬，主茬套副茬，栽植茬次多，結(jié)果往往適得其反，產(chǎn)量低，效益低。
預(yù)防措施：依據(jù)市場(chǎng)行情合理安排茬口。一是越冬一大茬種植，一年種一茬為好，春秋茬以一年兩作為宜。茄子、辣椒、番茄和黃瓜老株再生可續(xù)收一茬，價(jià)格低時(shí)就拔秧晾地。二是每年在夏季留一段時(shí)間深翻雨淋壓鹽，暴曬殺菌，悶棚滅蟲，熟化土壤，以保障土壤疏松透氣。